Новые пивоварни Speidel Braumeister обновляются самостоятельно, пивоварни старого образца необходимо обновлять вручную. Как? Рассказываем ниже!
Здесь вы можете загрузить последнюю версию программного обеспечения и инструкции пользователя Braumeister.
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ BRAUMEISTER
- Инструкция BRAUMEISTERmobil Wifi/Модуль обновления прошивки
07.02.2017 | 733 KiB - Обновление программного обеспечения Braumeister-1.1.27-120918
17.12.2018 | 7.4 MiB
Изменено до 26: Функция для подключения Braumeister из любой точки с помощью MySpeidel, добавление хмеля за Х минут, исправлены ошибки. Включает также серийную версию 1.1.25/1.1.26 и дополнительное обновление для wi-fi модуля 4.8.5 (если wi-fi обновлен до версии 4.8.4, то сначала обновите эту версию, отображаемую в настройках wi-fi, обновление начнется автоматически после удаления кабеля обновления и подключения к электричеству, затем установите прошивку для Braumeister)
Пожалуйста прочтите в ZIP архиве короткую инструкцию до начала обновления:
MySpeidel Braumeister registration.pdf
- Посмотрите короткую видеоинструкцию на Youtube
- Обновление программного обеспечения Gaermeistser-1.1.5-151018
17.12.2018 | 7.0 MiB
Изменено до 1.1.3: Сохраняет выставленную температуру после сбоя электропитания, исправлены ошибки. Включает также предыдущую прошивку 1.1.3 и дополнительное обновление для wi-fi модуля 4.8.5 (если wi-fi обновлен до версии 4.8.4, то сначала обновите эту версию, отображаемую в настройках wi-fi, обновление начнется автоматически после удаления кабеля обновления и подключения к электричеству, затем установите прошивку для Gaermeistser).
ИНСТРУКЦИИ
Для Speidel Braumeister:
- Инструкция для Braumeister NEW 10/20/50 литров
6.02.2022 | 24,9 MiB - Инструкция для Braumeister 10/20/50 литров
10.02.2017 | 1.5 MiB - Инструкция для Braumeister 200/500 литров
09.01.2017 | 1.4 MiB - Инструкция для Braumeister 200/500/ 1000 литров
06.02.2022 | 18,7 MiB
Для вспомогательных аксессуаров:
- Инструкция для GАRSPUNDmobil
24.10.2017 | 555 KiB - Инструкция для Garmeister CONTROL
23.05.2018 | 839.6 KiB - Инструкция по Низко-кислородной варке
6.02.2022 | 862 KiB
Для оборудования для Сидра
- Инструкция для Измельчителя фруктов
6.02.1022 | 281 KiB - Инструкция для ГидроПресса
6.02.1022 | 280 KiB
-
Низко-кислородная варка простыми словами
Что такое НКВ? Низко-кислородная варка (НКВ), это прежде всего особый подход ко всему процессу пивоварения с точки зрения снижение процессов окисления как ингредиентов, так и самого сусла. При этом, результатом метода является минимальный уровень растворенного кислорода (РК) на всех этапах приготовления пива: подготовка пивоваренной воды, помола, затирания, фильтрации и кипячения, переливов и розлива….
-
О варке баварского Хеллеса: адаптация к инертным (низко-кислородным) варкам
Материалом данной статьи является достаточно точный перевод статьи-методики написанной группой энтузиастов немецкого форума домашних пивоваров. Эта программная статья международного сообщества пивоваров увлеченных методом инертной (низко-кислородной) варки впервые стартовала в 2016 году, и вызвала множество критики и последующих обсуждений. На сегодня, статья выдержала уже 3-ю редакцию, и метод низко-кислородной варки считается…
-
Интервью с Дмитрием Давыдовым
Основатель компании и эксперт команды Speidel Russia Дмитрий Давыдов о том, как он пришел в пивоварение и познакомился с оборудованием Speidel. Spidel Russia: Дмитрий, расскажите немного о своем старте, как вы встали на путь пивовара? Дмитрий Давыдов: Мы же северяне, а это значит, напитки наши определяются нашим основным сырьем –…
-
«Маленький помощник пивовара» или «Как добиться прозрачности сусла?»
Мы помним и о немецком законе «О чистоте пива» (только вода, солод хмель и дрожжи), и о святых заповедях истинного крафта, и тем не менее хотим рассказать о маленьком (всего 2,5 грамма!) помощнике пивовара – таблетке Whirfloc, постепенно завоевывающий пивоваренный мир. Традиционно, многие пивовары в конце варки натурального пива добавляли…
-
Как правильно обустроить полноценную пивоварню дома? Советы SPEIDEL RUSSIA
Тему для разбора, как обычно, подсказали наши клиенты. В этой статье мы хотим воедино собрать все советы по обустройству домашней пивоварни. Пивоварню Braumeister 10л обсуждать не будем, это классическая машинка, которая отлично впишется в пространство городской кухни. А для тех, кто хочет чего-то большего, расскажем, как правильно обустроить полноценную домашнюю…
Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.
