Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.
Баки открытые
Баки открытые
Баки открытые – это универсальное решение для брожения, созревания, хранения и смешивания напитков!
Открытые баки, при наличии плавающей крышки, являются баками переменной емкости, и всегда адаптируются к количеству содержащейся в них жидкости, а плавающая крышка идеально герметизирует бак. Бак всегда полный. Никакого воздуха внутри и никакого окисления вашего продукта!
Открытые баки являются баками переменной емкости и допускают изменение объема в течении времени. Такие баки имеют цилиндрическую форму и оснащены внутренней (уплотняющей) крышкой, подвешенной на веревке или кране, которую можно опустить до соответствующего уровня жидкости и герметизировать, чтобы обеспечить воздухонепроницаемую среду с минимальным воздушным пространством внутри бака. Такие крышки, обычно, называют “плавающими”.
Баки серии FO отличаются повышенной емкостью, от 1 100 до 25 000 литров и большим набором дополнительных опций, что делает их отличным решением для коммерческого использования и производства большого объема вина, сидра и других напитков.
У нас вы можете заказать оригинальные баки для брожения пива открытого типа самых различных серий от немецкого производителя Speidel с доставкой по России!
-
Линия по производству сидра. Пример 1 – ПРЕМИУМ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА: Яблоневый сад засажен исключительно под производство сидра. Сад на 120 молодых яблонь, средний урожай – 12 кг/дерево. Итог: расчетный урожай 1440 кг яблок. Планируется два крупных сбора, с учетом хранения и дозревания фруктов. Миксование сортов яблок планируется производить по традиционной схеме, на этапе главного брожения (1-2 мес.). Производственную…
-
Линия по производству сидра. Пример 1 – СТАНДАРТ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА: Яблоневый сад засажен исключительно под производство сидра. Сад на 120 яблонь, средний урожай – 12 кг/дерево. Итог: расчетный урожай 1440 кг яблок. Планируется два крупных сбора, с учетом хранения и дозревания фруктов. Миксование сортов яблок планируется производить по традиционной схеме, на этапе главного брожения (1-2 мес.). Производственную…
-
Линия по производству сидра. Пример 1 – ОПТИМУМ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА: Яблоневый сад засажен исключительно под производство сидра. Сад на 120 молодых яблонь, средний урожай – 12 кг/дерево. Итог: расчетный урожай 1440 кг яблок. Планируется два крупных сбора, с учетом хранения и дозревания фруктов. Миксование сортов яблок планируется производить по традиционной схеме, на этапе главного брожения (1-2 мес.). Производственную…
-
Идеальная пивоварня дома. Эргономика пивоварения
Идеальная пивоварня дома. Эргономика пивоварения По следам одной фото.. Эта фотка, что называется, «прилетела из интернета», и по-моему, это идеальная пивоварня. С точки зрения многолетнего стажа эксплуатации пивоварен BRAUMEISTER, такой вариант пивоварни интересен как один из вариантов тщательной организации пространства. Вариант продуманный и по расположению, и по набору опций самой пивоварни….
-
Низко-кислородная варка простыми словами
Что такое НКВ? Низко-кислородная варка (НКВ), это прежде всего особый подход ко всему процессу пивоварения с точки зрения снижение процессов окисления как ингредиентов, так и самого сусла. При этом, результатом метода является минимальный уровень растворенного кислорода (РК) на всех этапах приготовления пива: подготовка пивоваренной воды, помола, затирания, фильтрации и кипячения, переливов и…