бак-ферментер SPEIDEL FO открытого типа 1100л

Арт. FO-100-1100
Под заказ
star star star star star (5 отзывов)
144 190 руб./ шт
Количество
Купить в 1 клик
Характеристики: Все характеристики
  • Рубашка охлаждения Нет
  • Объем, л 1100
  • Форма Полный слив
  • Гарантия 2 года
  • Страна производства Германия
  • Тип крышки плавающая крышка
  • Отвод 2 х NW 50

Описание

Баки серии FO доступны к заказу различных объемов от 1100 до 25000 л. и диаметром от 1000 до 2400 мм.
Серия FO отличается от серий FO1/FO2 не только разнообразием объемов, но и наличием кран-балки для удобства работы с объемной плавающей крышкой, а так же, при необходимости, лебёдкой и люком для извлечения мезги или дробины (опции).

 Универсальный бак-ферментер открытого типа Speidel серии FO может быть заполнен любым объемом жидкости с предельным значением 1100 л.
Преимущественно бак FO используется для проведения мацерации, открытой/закрытой ферментации и смешивания.

Бак вверху имеет усиленный бортик повышенной прочности шириной 42 мм, а дно имеет сферическую форму. В нижней части емкости находятся два слива, что обеспечивает емкости как полный слив, так и слив продукта с осадка. 

Полный слив — нижний отвод, имеет наружную резьбу «молочная муфта» размерности NW50.
Боковой слив — слив с осадка может быть с отверстием диаметром 48 мм под спец. обратный клапан для смены насадок в наполненной емкости (опция, арт. 60802) или сварной отвод типа «молочная муфта» размерности NW50.

Бродильная ёмкость Speidel FO выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая является идеальным материалом для проведения ферментации, созревания, хранения напитков и их смешивания. Материал абсолютно безопасен при контакте с пищевыми продуктами, а также не влияет на органолептику напитков.

Емкость поставляется без крышки, которая приобретается отдельно: крышка пылевая (арт. 70326) и плавающая крышка и  (арт. 70300). На внешней стороне бака находится шкала, которая поможет определить, уровень жидкости в баке. Благодаря полированной внутренней поверхности  уровня IIId (2R) — зеркало, и широкому диаметру бака в 82 см , бак Шпайдель FO легко обслуживать, мыть и дезинфицировать без использования едких чистящих средств.

По согласованию, бак может поставляться так же с кламповым соединением 1.5″-2″.

Бак из нержавеющей стали Speidel серии FO2 идеально подходит для сбраживания, смешивания, созревания и хранения вина, сока, сидра, растительного масла и другой пищевой продукции.

Аксессуары

Особенности

  • image description

    ПЛАВАЮЩАЯ КРЫШКА

    Благодаря плавающей крышке открытый бак является переменной емкостью и всегда адаптируется к количеству содержащейся в нём жидкости. 
      
    При этом, плавующая крышка идеально герметизирует содержимое. Воздух не проходит, и нет никакого окисления!

    Крышка имеет специальный штуцер с заглушкой для установки гидрозатвора.

  • image description

    СТАЛЬ И ПОЛИРОВКА

    Нержавеющая сталь Thyssen Krupp абсолютно безопасна при контакте с пищевыми продуктами, а также не влияет на вкус напитков. Герметичность бака гарантирует сохранение букета и органолептических свойств напитков и жидкостей.

    Внутреняя полированная поверхность бака уровня IIId (2R) - зеркало, позволяет мыть и дезинфицировать бак без использования едких чистящих средств.

  • image description

    ПОЛНЫЙ СЛИВ

    Баки серии FO1/FO2/FO имеют сферическое дно бака, благодаря которому возможен как полный слив, так и нижний боковой - слив с осадка. 

    Каждый отвод под слив можно заказать с кламповым соединением 2".

  • image description

    СДЕЛАНО В ГЕРМАНИИ

    Бак изготовлен  в соответствии со строгими немецкими стандартами из высококачественной нержавеющей стали компании Thyssen Krupp, и  произведён в Германии на заводе Speidel Tank- und Behalterbau GmbH (г. Офтердиген).

Характеристики:
Рубашка охлаждения Нет
Объем, л 1100
Форма Полный слив
Гарантия 2 года
Страна производства Германия
Тип крышки плавающая крышка
Отвод 2 х NW 50
Материал Нержавеющая сталь
Без давления Да
Габариты, без коробки, см 100 х 100 х 221
Вес, кг 80,7
Вес нетто, кг. 80.7
Вес брутто, кг 88
Габариты, см 100 × 100 × 179
Новинки оборудования, новые идеи и рецепты по варкам в инстаграмм SPEIDELRUSSIA
Сообщество единомышленников в Инстаграм SPEIDEL
    ПРЕДПОЧИТАЕТЕ ПОЛУЧАТЬ АКЦИИ ПРЯМО НА ПОЧТУ?

    Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.