Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.
крышка плавающая SPEIDEL для баков D 82 см, 530 л
Описание
Крышка плавающая 82 см SPEIDEL предназначается для использования с баками серий FO, BO, диаметром 82 см.
Крышка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая является идеальным материалом для проведения ферментации, созревания и хранения напитков.
Материал абсолютно безопасен при контакте с пищевыми продуктами, не окисляется, и не влияет на вкус напитков.
Плавающая крышка используется в баках открытого типа, или так называемых баках переменной емкости.
Баки такого типа активно используется в виноделии и приготовлении сидра. Особенно часто, применяются эти емкости на этапе главного брожения, и на этапах периодического снятия с осадка и долгого созревания.
ПРИМЕНЕНИЕ
Герметизирующая камера устанавливается на плавающую крышку. Далее, с помощью прилагаемого в комплекте шнура, крышка опускается до уровня наполнения бака. И прилагаемым в комплекте насосом, через шланг, камера накачивается воздухом обеспечивая полную герметичность бака.
Таким образом, крышка адаптируется под текущий объем жидкости в баке, герметично закрывая емкость. Благодаря чему, удаляется объем воздуха под крышкой, предотвращая доступ кислорода к содержимому бака .
Такой режим еще называют — «бак всегда полный», наиболее востребованный на этапе долгого брожения или созревания вина и сидра.
В вентиляционный отвод крышки устанавливается гидрозатвор SPEIDEL для безопасной герметизации емкости.
Крышка плавающая 82 см SPEIDEL поставляется в комплекте:
— камера (прозрачная) и шнур крепления;
— шланг с коннекторами;
— насос с манометром и клапаном выхода;
— вентиляционный отвод с заглушкой.
Для профессионального использования бака, с плавающей крышкой рекомендуется устанавливать камеру белого цвета. Такая камера изготовлена из более прочного и износостойкого материала (пищевого термоэластопласта TPE).