бак-ферментер SPEIDEL FD 100л

Описание

Бак металический 100л FD от немецкой компании SPEIDEL выполнен из немецкой нержавеющей стали. Гарантия производителя на баки этой серии — 25 лет.
Емкости этой серии характеризуются повышенной прочностью, и используются, как правило, для ферментации различных браг или пивного сусла.  С другой стороны, бак часто используют для смешения напитков, а так же в пищевой промышленности (шоколад, растительное масло, уксус, соус и т.п.).
Дно бака FD имеет сферическую форму с отводом с внутренней резьбой G 3/4″, что обеспечивает его полный слив.
Кроме того, бак имеет нижний боковой отвод G 3/4″ для слива с осадка.
Оба отвода предназначены для установки кранов (опция) поставляются с  пластиковыми заглушками.

Кроме всего прочего, бак имеет сводчатый верх с широкой герметичной заливной горловиной диаметром 220 мм.
Благодаря широкой горловине и зеркально-полированным внутренним стенкам, обеспечивается легкость мойки и внутренней обработки бака.
На горловине бака установлен металический люк с отверстием 38 мм и глухой пластиковой пробкой.  Данное отверстие предназначено для стандартного гидрозатвора SPEIDEL.
Как видно, полная герметичность бака и наличие гидрозатвора, делает бак максимально удобным для брожения.

Бродильная емкость Speidel FD выполнена из нержавеющей стали AISI 304, все швы отполированы и зачищены. Внутренняя поверхность – полировка IIId (2R), внешняя обработка бака – мрамор.

В итоге, функции так называемого «чистого слива» и «слива с остатка» делают бак идеальными для брожения. Емкости этой серии также активно используются для созревания вина или сидра.

Бак металический 100л FD имеет высоту 114 см, а его диаметр составляет 44 см.