бак-ферментер SPEIDEL 120л

Арт. 21008
В наличии
star star star star star (5 отзывов)
12 730 руб./ шт
Количество
Купить в 1 клик
Характеристики: Все характеристики
  • Гарантия 2 года
  • Форма Плоское дно
  • Материал Пластик пищевой
  • Температура (max), ° 60
  • Объем, л 120

Описание

Емкость для брожения SPEIDEL объемом 120 л выполнена из пищевого пластика. Материал является стойким к воздействию агрессивных сред, при этом он ничего не выделяет в среду сбраживания. Пластиковый бак-ферментер разработан специально для сбраживания и хранения пивного сусла, вина, сока, кваса и сидра.

У бродильной емкости удобная заливная горловина во всю ширину бака, а также крышка, фиксирующаяся хомутом. В крышке можно по необходимости установить заглушку или гидрозатвор (приобретается отдельно). В нижней части бака SPEIDEL есть резьбовой фитинг, куда можно вкрутить заглушку или кран (приобретается отдельно). В комплект поставки входит одна заглушка. Высота крана рассчитана так, чтоб он был выше уровня дрожжевого осадка, что удобно при переливе сброженного сусла. Таким образом, дрожжевой осадок останется на дне бака, а осветленное сусло переливается, не смешавшись с дрожжами. Диаметр бака составляет 50 см, а его высота 80 см.

Основными достоинствами бака для брожения SPEIDEL являются его гладкая поверхность и толстые стенки, которые обеспечивают качественное брожение и сохраняют аромат, а также облегчают мойку и позволяют минимизировать присутствие чужеродной бактериальной флоры. Во время чистки бака-ферментера избегайте использования абразивных материалов. Максимальная температура жидкости и среды, при которой бак сохраняет свои свойства — 60°С.

Круглый пластиковый бак-ферментер идеально подходит для сбраживания: 

  •  Пивного сусла 
  •  Вина 
  •  Сидра 
  •  Кваса 
  •  Сока
Аксессуары
Комплектация бак-ферментер SPEIDEL 120л_12
ЧТО В КОРОБКЕ
  • Бак - 1 шт.
  • Крышка бака с прокладкой - 1 шт.
  • Заглушк для крана и крышки - 1 шт.

Особенности

  • image description

    Прозрачность. Бак отлит из прочного, пищевого пластика белого цвета, достаточно прозрачного для контроля уровня жидкости в нём. Опционально под каждый объем бака можно приобрести мерную линейку.

  • image description

    Герметичность. Наличие объемного гидрозатвора (для баков до 500литров)  и герметичность емкости особенно важны при длительном брожении, таком как, например, винное брожение или брожение сидра.

  • image description

    Универсальность. Взаимозаменяемость крана и заглушки, а также  их герметичность позволяет использовать ферментер не только для брожения, но и как транспортировочную емкость или как бак для хранения.

  • image description

    Розлив. Идеален для домашнего розлива пива (карбонизация в бутылке). Не требует дополнительных аксессуаров. Чуткий кран с большим диапазоном поворота обеспечивает необходимый напор розлива. Расположение крана выше уровня осадка, а специальная гребёнка на дне бака задерживает дрожжевой осадок при наклоне бака (остаточном сливе). 

  • image description

    Форма. Традиционная форма бака в виде бочонка оптимальна для долгих и качественных брожений: пиво, вино, сидр. Никаких каверн и углублений – форма идеальна для мягкого брожения, естественным образом улучшая вкусовой профиль браги.

  • image description

    Сервис. Все уплотнители для кранов и крышек являются расходными материалами и периодически нуждаются в замене. На нашем складе всегда есть в наличии запас расходных материалов, а также различных аксессуаров.

Характеристики:
Гарантия 2 года
Форма Плоское дно
Материал Пластик пищевой
Температура (max), ° 60
Объем, л 120
Под давлением Нет
Рубашка охлаждения Нет
Габариты, без коробки, см 80 х 50 х 50
Страна производства Германия
Вес нетто, кг. 5
Вес брутто, кг 6
Габариты, см 50 × 50 × 85

ПРЕДПОЧИТАЕТЕ ПОЛУЧАТЬ АКЦИИ ПРЯМО НА ПОЧТУ?

Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.