пивоварня BRAUMEISTER PLUS 10л NEW
Арт. 41010-30
236 010 руб./ шт
Описание
Пивоварня Braumeister PLUS 10л NEW – самый последний релиз немецкого производства, и немецкой школы пивоварения.
Самая младшая из семейства автоматических пивоварен Braumeister PLUS. Идеальна для варки на городской кухне или шлифовки ваших рецептов в коммерческом пивоварении.
Работать с пивоварней Braumeister настолько просто, что даже будучи новичком, вы сможете самостоятельно варить собственное пиво.
Абсолютно новый интерфейс с изображениями и анимацией, а Меню Помощи которое появляется теперь на каждом этапе варки, помогает новичкам освоить пивоварение с самого начала – до уровня опытного пивовара.
Полностью автоматизированная пивоварня из нержавеющей стали и низкотемпературным теном мощностью 1000 Вт, исключающим пригорание сусла в процессе варки, контролирует весь процесс варки на основе заданных или сохраненных рецептов.
Усовершенствованный цифровой блок управления с сенсорным антибликовым экраном 5″ обеспечивает легкое управление и непрерывный мониторинг всего процесса варки. Более того, теперь влагозащита блока управления имеет уровень IP65, а так же встроенные Wi-Fi модуль с функцией автоматического обновления ПО, и модуль Bluetooth для ваших дополнительных гаджетов (например электронного ареометра). Термодатчик теперь находится в самом центр солодовой корзины, и температура контролируется более точно на протяжении всего процесса варки, включая охлаждение и даже ферментацию.
Герметичная крышка с зажимным хомутом (опция),позволяет использовать пивоварню Braumeister и как ферментер. Все в одном котле! – таков лозунг SPEIDEL.
ЧТО В КОРОБКЕ
- пивоварня - 1 шт.
- корзина солодовая - 1 шт.
- фильтр-пластина - 2 шт.
- фильтр-сетка - 2 шт.
- крышка - 1 шт.
- фиксатор корзины - 1 шт.
- скоба подъемная - 1 шт.
- шнур сетевой - 1 шт.
Особенности
-
Новое поколение пивоварен - это прежде всего новый блок управления: 5’’- сенсорный антибликовый дисплей и влагозащита блока до уровня IP65. Блок имеет встроенный Wi-Fi модуль для удаленной работы и автоматического обновления, а также модуль Bluetooth для ваших дополнительных гаджетов (например, электронного ареометра). -
Новое программное меню и новый дизайн позволяющий более детально описывать текущие этапы варки, задачу хмеля в граммах, уровень охлаждения и прочее, а также и новые функции, такие как автоматическое обновление программного обеспечения, функцию отложенного старта , и возможность контроля за брожением, автоматический журнал варки и т.д. -
Да, благодаря встроенной программе ферментации сусло теперь можно сбраживать даже прямо в Braumeister! Просто все в одном котле. Крышку с бродильной пробкой, которая еще нужна для этого, можно найти в разделе аксессуаров нашего интернет-магазина. -
Впервые в мире, немецким технологам удалось произвести рубашку охлаждения на такой небольшой диаметр. Теперь встроенная рубашка охлаждения - и на самой компактной модели.Новая модель пивоварни содержит теперь функцию Gärmeister Control, а это означает, что с помощью электро-магнитного клапана установленного на Braumeister (опция), можно контролировать охлаждение, чтобы автоматически охлаждать сусло после кипячения или в процессе ферментации, если вы сбраживаете пиво в Braumeister. -
Специальный низкотемпературный тэн не позволит при варке, ни пригореть, ни даже карамелизироваться вашему суслу. При этом тэн не может пригореть, т.к. не соприкасается с солодом. -
Единственная в мире, запатентованная система перемешивания сусла снизу-вверх. Обеспечивает равномерную и мягкую циркуляцию сусла добиваясь максимальной эффективности варки. -
Теперь пивоварня Braumeister имеет дополнительный нижний сливной кран. Кран позволяет значительно упростить мойку просто подключив к нему шланг для слива. -
Всегда приятно поделиться удачей с кем-то. Поэтому на нашей онлайн-платформе MYSPEIDEL мы предлагаем цифровую площадку обмена рецептами для всех, кто интересуется пивоварением с помощью пивоварни Braumeister от Speidel. Портал MYSPEIDEL – это ваш собственный электронный журнал варок и удаленное управление всем процессом пивоварения.
