крышка плавающая SPEIDEL для баков D 120 см

Описание

Крышка плавающая 120 см SPEIDEL предназначается для использования с баками серий FO, FO-M, BO  диаметром 120 см.
Крышка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая является идеальным материалом для проведения ферментации, созревания и хранения напитков.
Материал абсолютно безопасен при контакте с пищевыми продуктами, не окисляется, и не влияет на вкус напитков.

Плавающая крышка используется в баках открытого типа, или так называемых баках переменной емкости.
Баки такого типа активно используется в виноделии и приготовлении сидра.  Особенно часто, применяются эти емкости на этапе главного брожения, и на этапах периодического снятия с осадка и долгого созревания. 

ПРИМЕНЕНИЕ

Герметизирующая камера устанавливается на плавающую крышку. Далее, с помощью прилагаемого в комплекте шнура, крышка опускается до уровня наполнения бака. И прилагаемым в комплекте насосом, через шланг, камера накачивается воздухом обеспечивая полную герметичность бака. 
Таким образом, крышка адаптируется под текущий объем жидкости в баке, герметично закрывая емкость. Благодаря чему,  удаляется объем воздуха под крышкой, предотвращая доступ кислорода к содержимому бака . 
Такой режим еще называют — «бак всегда полный», наиболее востребованный на этапе долгого брожения или созревания вина и сидра.

В вентиляционный отвод крышки устанавливается гидрозатвор SPEIDEL для безопасной герметизации емкости.

Крышка плавающая 120 см SPEIDEL поставляется в комплекте:
— камера (прозрачная) и шнур крепления;
— шланг с коннекторами;
— насос с манометром и клапаном выхода;
— вентиляционный отвод с заглушкой.

Для профессионального использования бака, с плавающей крышкой рекомендуется устанавливать камеру белого цвета. Такая камера изготовлена из более прочного и износостойкого материала (пищевого термоэластопласта TPE).