бак-ферментер FD-MBT 5200л для красного вина

Арт. FD-MBT-200-5200
Под заказ
star star star star star (5 отзывов)
3 446 650 руб./ шт
Количество
Купить в 1 клик
Характеристики: Все характеристики
  • Гарантия 25 лет
  • Форма Круглый
  • Объем, л 5200
  • Диаметр, см 200
  • Страна производства Германия

Описание

Баки серии FD-MBT компания SPEIDEL производит в широкой линейке объемом от 5 200 до 29 400 литров и диаметрами 200-280 см (см. табл. размеров).
Бак изготовлен из лучшей высококачественной нержавеющей стали от мирового лидера – холдинга Outokumpu (бывшая сталелитейная компания Krupp)
Стенки и дно емкости изготовлены из стали 1.4301 (AISI 304), верхняя часть из стали 1.4401 (AISI 316). 
 

ТЕХНОЛОГИЯ ГОМОГЕНИЗАЦИИ

Серия FD-MBT предназначена для хранения, смешивания и/или перемешивания очищенного от гребней виноградного или фруктового сусла.
Предложенная серия бака включает в себя прочное перемешивающее устройство с лопастями по всему пространству бака, обеспечивающее постоянное перемещение и гомогенизацию затора. Таким образом, бак идеально подходит для ферментной обработки фруктового затора или промежуточного созревания перед переработкой сусла. 


ОПИСАНИЕ СЕРИИ

Баки серии FD-MBT, по умолчанию, имеют следующую конфигурацию:
– верхний люк диаметром 400 мм с воздушным отводом 
NW 50 и крышкой для гидрозатвора;
– боковой ручной люк 420 x 320 мм с электрическим предохранителем;
– отвод чистого слива NW 50;
– отвод полного слива NW 125.

Встроенная система перемешивая включает в себя следующее:
– центральный вал мешалки с наклонными лопастями для гомогенизации и высвобождения затора;
– электронная система управления (шкаф управления из нержавеющей стали, по умолчанию расположен справа),
функция вкл/выкл, 380 В, 50 Гц, IP 44;
– съемные скребки из нержавеющей стали с накладками из вулколлана (полиуретана);
– мотор-редуктор (постоянная скорость около 8 об/мин) выходной мощностью 3 кВт до диаметра бака 240 см и мощностью 5,5 кВт для баков до диаметра 280 см, электрическое подключение на месте.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ

Дополнительно, баки серии FD-MU могут быть укомплектованы:
– краны дисковые или шаровые размеренностью NW 125 и NW 50;
– рубашка охлаждения / нагрева;
– блок автоматики управления температурой;
– защита для лестницы;
– регулируемые ножки бака.

 

ВАРИАНТЫ СЕРИЙ

Кроме всего прочего, любой размер бака может иметь версию с коническим дном (см. фото).

Характеристики:
Гарантия 25 лет
Форма Круглый
Объем, л 5200
Диаметр, см 200
Крышка Верхний люк
Материал Нержавеющая сталь
Дно Сводчатое
Полный слив true
Слив с осадка true
Тип резьбы NW125 НР + NW50 НР
Серия FD-IT
Назначение Брожение
Вес, кг 520
Габариты, см 200 × 200 × 295
Страна производства Германия
Новинки оборудования, новые идеи и рецепты по варкам в инстаграмм SPEIDELRUSSIA
Сообщество единомышленников в Инстаграм* SPEIDEL *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ.
    ПРЕДПОЧИТАЕТЕ ПОЛУЧАТЬ АКЦИИ ПРЯМО НА ПОЧТУ?

    Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.