бак-ферментер SPEIDEL FD 525л

Описание

Бак металический 525л FD от немецкой компании SPEIDEL выполнен из немецкой нержавеющей стали.
Гарантия производителя на бак этой серии составляет 25 лет.
Емкости характеризуются повышенной прочностью, и используются, как правило, для ферментации различных браг или пивного сусла.  С другой стороны, бак часто используют для смешения напитков, а так же в пищевой промышленности (шоколад, растительное масло, уксус, соус и т.п.).
Дно бака FD имеет сферическую форму с отводом с наружной резбой G 1″, что обеспечивает его полный слив.
Кроме того, бак имеет нижний боковой отвод G 1″ для слива с осадка.
Оба отвода предназначены для установки кранов (опция) поставляются с  пластиковыми заглушками.

Кроме всего прочего, бак имеет сводчатый верх с широкой герметичной заливной горловиной диаметром 220 мм.
Благодаря широкой горловине и зеркально-полированным внутренним стенкам, обеспечивается легкость мойки и внутренней обработки бака.
На горловине бака установлен металический люк с отверстием 38 мм и глухой пластиковой пробкой.  Данное отверстие предназначено для стандартного гидрозатвора SPEIDEL.
Как видно, полная герметичность бака и наличие гидрозатвора, делает бак максимально удобным для брожения.

Бродильная емкость Speidel FD выполнена из нержавеющей стали AISI 304, все швы отполированы и зачищены. Внутренняя поверхность – полировка IIId (2R), внешняя обработка бака – мрамор.

В итоге, функции так называемого «чистого слива» и «слива с остатка» делают бак идеальными для брожения. Емкости этой серии также активно используются для созревания вина или сидра.

Бак металический 525л FD имеет высоту 146 см, а его диаметр 82 см.