Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.
бак для мацерации SPEIDEL 1000л
Арт. 11034
127 080 руб./ шт
Описание
Бак на 1000л этой группы предназначен для мацерации ягод и фруктов и брожения зерновых и кукурузных браг по так называемой «красной схеме».
Низкая высота бака и полноразмерная крышка заметно облегчают работу этапа мацерации.
Погружной край бака действует как круговой гидро-замок для бака. При заполнении замка жидкостью фруктовое пюре или зерновой затор внутри полностью защищён от бактерий. С другой стороны, полностью открытая емкость, без сужений позволяет легко, по мере необходимости, перемешать затор.
Бак для мацерации и затирания Speidel – это испытанная и проверенная технология последнего поколения в новом дизайне. Он изготовлен из стойкого к УФ-излучению, безопасного для пищевых продуктов полиэтилена и отличается особо толстыми стенками. Это обеспечивает высочайшую степень стабильности и наилучшее сохранение аромата фруктового или зернового сусла.
Прочность бака, легкая его транспортировка и облегченная мойка/чистка делают такой бак для мацерации Speidel лучшим выбором для ферментации фруктового, ягодного и зернового/кукурузного заторов.
Постоянная рабочая температура жидкости не более 60°C.
