бак для брожения SPEIDEL 1000л

Описание

Бак для брожения 1000л SPEIDEL предназначен для ферментации сока, муста, пива, сидра или вина. Кроме того, емкость используется для хранения растительных масел и прочих пищевых жидкостей.
Бак произведен по технологии “плавающих форм” последнего поколения. Спроектирован в новом дизайне, в соответствии с требованиями брожения для пищевых емкостей большого объема. Причем, материал бака абсолютно не влияет на вкус продукта.

Верхняя часть бака с крышкой приподнята, что позволяет заполнять полностью его объём. Благодаря дну в форме эллипса и нижнему сливу, бак может быть полностью слит без дополнительного наклона.
В баке для брожения 1000л SPEIDEL вы может работать с  жидкостями рабочей температурой до 60°C с гарантированной стойкостью вкуса

Бак имеет особо толстые стенки, два отверстия для слива (слив с осадка и полный слив) в виде втулок из нержавеющей стали с внутренней резьбой G  1-1/4”, закрытые заглушками. Краны из нержавеющей стали доступны как опция и приобретаются отдельно.

Винтовая крышка черного цвета диаметром 380 мм с вентиляцией и отводами для удобного открытия/закрытия.
В вентиляционное отверстие, при необходимости, устанавливается гидрозатвор (опция).
Бак может комплектоваться пластинчатыми охладителями (опция) под баки 1000 и 1500 л. Возможна опционально установка термометра.

В общей сложности, сочетание охладителя и контроля температуры позволят вам избежать так называемого “саморазогрева” браги, характерного для баков большой емкости.

Высококачественный пластик устойчив к УФ-излучению, имеет натуральный цвет, без добавления пигментов. Толстые стенки бака делают его особенно прочным и крепким.
Кроме того, гладкая внутренняя поверхность бака и широкая горловина (380 мм) обеспечивают простую мойку бака и санобработку.

Кроме всего прочего, бак-ферментер 1000л имеет прочное основание. Поддон черного цвета выполнен из вандало-защищенного HDPE-пластика. Поддон-основание надежно защищает нижнюю часть бака. Кроме того, позволяет перемещать даже заполненный бак с помощью вилочного погрузчика или рохлы.