Оставьте свой email - только полезная рассылка. Секретные промокоды, полезные рецепты, новые идеи и новые напитки.
Баки стальные
Баки стальные
Магазин SpeidelRussia.ru предлагает купить долговечный и технологичный стальной ферментер для хранения, брожения и созревания напитков. Стальные ферментеры немецкого производителя Speidel отличаются высоким качеством, неприхотливостью и длительным сроком службы, благодаря чему, широко используются в домашних и коммерческих пивоварнях по всему миру.
В ассортименте раздела представлены баки объемом от 15 до 1500 литров, среди которых:
Баки-ферментеры открытого и закрытого типа;
Баки для сока с нагревательными элементами;
Стальные ферментеры, работающие под давлением;
Баки с рубашкой охлаждения.
Широкая линейка ферментеров Speidel позволяет закрыть потребности любой пивоварни – от небольшой домашней до коммерческой.
Как выбрать подходящий стальной ферментер?
При выборе бака-ферментера необходимо обратить внимание на следующие параметры:
Объем емкости;
Материал бака;
Тип бака-ферментера (открытый или закрытый);
Наличие дополнительного оборудования или возможность его установки: гидравлический затвор, сливной кран, рубашка охлаждения и т.п.
Преимущества стальных баков для брожения
Баки из нержавеющей стали являются надежным и долговечным решением для производства пива, сидра и вина. Сталь нейтральна к спирту и кислотам, а также не позволяет внешним источникам света влиять на процесс брожения.
Остались вопросы по выбору бака для ферментации?
Специалисты компании Speidelrussia помогут выбрать оптимальный бак для ваших потребностей и ответят на ваши вопросы. Звоните!
-
Линия по производству сидра. Пример 1 – ПРЕМИУМ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА: Яблоневый сад засажен исключительно под производство сидра. Сад на 120 молодых яблонь, средний урожай – 12 кг/дерево. Итог: расчетный урожай 1440 кг яблок. Планируется два крупных сбора, с учетом хранения и дозревания фруктов. Миксование сортов яблок планируется производить по традиционной схеме, на этапе главного брожения (1-2 мес.). Производственную…
-
Линия по производству сидра. Пример 1 – СТАНДАРТ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА: Яблоневый сад засажен исключительно под производство сидра. Сад на 120 яблонь, средний урожай – 12 кг/дерево. Итог: расчетный урожай 1440 кг яблок. Планируется два крупных сбора, с учетом хранения и дозревания фруктов. Миксование сортов яблок планируется производить по традиционной схеме, на этапе главного брожения (1-2 мес.). Производственную…
-
Линия по производству сидра. Пример 1 – ОПТИМУМ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА: Яблоневый сад засажен исключительно под производство сидра. Сад на 120 молодых яблонь, средний урожай – 12 кг/дерево. Итог: расчетный урожай 1440 кг яблок. Планируется два крупных сбора, с учетом хранения и дозревания фруктов. Миксование сортов яблок планируется производить по традиционной схеме, на этапе главного брожения (1-2 мес.). Производственную…
-
Идеальная пивоварня дома. Эргономика пивоварения
Идеальная пивоварня дома. Эргономика пивоварения По следам одной фото.. Эта фотка, что называется, «прилетела из интернета», и по-моему, это идеальная пивоварня. С точки зрения многолетнего стажа эксплуатации пивоварен BRAUMEISTER, такой вариант пивоварни интересен как один из вариантов тщательной организации пространства. Вариант продуманный и по расположению, и по набору опций самой пивоварни….
-
Низко-кислородная варка простыми словами
Что такое НКВ? Низко-кислородная варка (НКВ), это прежде всего особый подход ко всему процессу пивоварения с точки зрения снижение процессов окисления как ингредиентов, так и самого сусла. При этом, результатом метода является минимальный уровень растворенного кислорода (РК) на всех этапах приготовления пива: подготовка пивоваренной воды, помола, затирания, фильтрации и кипячения, переливов и…